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昆布水

りる吉
りる吉 @cook_40157255

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材料

  • 昆布 10g
  • 浄水 1リットル
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作り方

  1. 1

    昆布を1〜2ミリに刻み、3時間から一晩水に浸け冷蔵庫で保管

  2. 2

    出汁ガラはオリーブオイルに漬けておくと和え物にピッタリの昆布だれに

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りる吉
りる吉 @cook_40157255
2015/06/13 03:55に公開

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コンブ

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