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簡単♥スープ 計量いらず!-レシピのメイン写真

簡単♥スープ 計量いらず!

212_kai
212_kai @cook_40146825

簡単に卵中華風スープ!

このレシピの生い立ち
デミグラスソースのときと同じく 
レシピID:18308204
計量カップをつかわず、缶を洗うついでに!

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材料

2人分
  1. コーンクリーム缶190㌘ 1缶
  2. 水 缶2杯分
  3. 鶏ガラスープのもと 大さじ1杯くらい
  4. 水溶き片栗粉 水大さじ1片栗粉大さじ1
  5. 卵 1個
  6. 塩 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. きざみネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にクリームコーン缶をいれる

    • 簡単♥スープ 計量いらず!作り方1写真
  2. 2

    デミグラスソースのときと同様、缶で水を計量!
    鍋に水を缶2杯分をいれる、
    鶏ガラスープのもともいれ、火にかける

    • 簡単♥スープ 計量いらず!作り方2写真
  3. 3

    その間に、溶き卵と水溶き片栗粉をつくっておく

    • 簡単♥スープ 計量いらず!作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、片栗粉をまわしいれ、そのあとに、溶き卵をいれかき混ぜる。塩、ふたつかみ、塩コショウで味付けをし、できあがり。

    • 簡単♥スープ 計量いらず!作り方4写真

コツ・ポイント

鶏ガラスープのもとや塩などはいつも適当にいれるので、自分好みの味付けで調整してください!

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212_kai
212_kai @cook_40146825
2016/11/09 04:53に公開

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