レタスとキャベツ米粉お好み焼き

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

レタスをお好みしても美味しいわよ♪
このレシピの生い立ち
レタスが沢山あったので米粉のお好み焼きにしました♪

レタスとキャベツ米粉お好み焼き

レタスをお好みしても美味しいわよ♪
このレシピの生い立ち
レタスが沢山あったので米粉のお好み焼きにしました♪

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材料

2~3人分
  1. レタス 1/2
  2. キャベツ 1/2~1/4
  3. 米粉 100g
  4. 豚肉お好み部位 200~300g
  5. たまご 1~2個
  6. 長芋 少々
  7. 80~100cc
  8. みかぽん又はお好みぽん酢 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはせんきり、レタスは手でちぎっておく。
    ボールに野菜以外を混ぜ合わせる。

  2. 2

    混ぜ合わ生地の中に野菜と豚肉を入れてかるく混ぜ合わる。

  3. 3

    フライパンに適量の菜種油を入れて中火で蓋をして焼く。
    焼けたら味付して出来上がり。

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2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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