☆鮭のちゃんちゃん焼き風☆簡単!

akiozawa @cook_40091824
本当に簡単!安上がりなのに主役なおかず♪マヨネーズ・しょうゆなど、お好みでかけて召し上がってください^^
このレシピの生い立ち
キャベツと鮭があれば^^
☆鮭のちゃんちゃん焼き風☆簡単!
本当に簡単!安上がりなのに主役なおかず♪マヨネーズ・しょうゆなど、お好みでかけて召し上がってください^^
このレシピの生い立ち
キャベツと鮭があれば^^
作り方
- 1
キャベツは細切り、パセリはみじん切り、ベーコンは幅1㎝程度に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2
炊飯器に炊いたごはんの上に生たまごを乗せ、60~70分保温の状態にしておき、時間が経ったら取り出して、温泉卵完成^^
- 3
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ熱し、香りが立ったらベーコン・キャベツの順に軽く炒め、塩・コショウする。
- 4
☆を加えて馴染ませたら、その上に鮭を乗せ、蓋をして弱めの中火で10~12分くらい蒸し焼きにする。
- 5
器に盛り付け②の温泉卵を飾れば完成♪お好みで万能ネギやパセリを散らして^^4人分などの場合はフライパンのままでも豪華♪
コツ・ポイント
お好みでオリーブオイルをバターに変えてもいいと思います^^マヨネーズやしょうゆ、味噌だれなどでお召し上がりください^^
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◇箸がすすむよ♪鮭のちゃんちゃん焼き風◇ ◇箸がすすむよ♪鮭のちゃんちゃん焼き風◇
あれれ!?鮭がいなくなっちゃってる(^_^;)みそダレをかけたら、おかずしか食べない息子がおかわりしてくれたよ(ToT)嬉しくて嬉しくて…。 プーパン -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18348946