☆鮭のちゃんちゃん焼き風☆簡単！
akiozawa @cook_40091824
本当に簡単！安上がりなのに主役なおかず♪マヨネーズ・しょうゆなど、お好みでかけて召し上がってください＾＾
このレシピの生い立ち
キャベツと鮭があれば＾＾
☆鮭のちゃんちゃん焼き風☆簡単！
本当に簡単！安上がりなのに主役なおかず♪マヨネーズ・しょうゆなど、お好みでかけて召し上がってください＾＾
このレシピの生い立ち
キャベツと鮭があれば＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは細切り、パセリはみじん切り、ベーコンは幅1㎝程度に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2
炊飯器に炊いたごはんの上に生たまごを乗せ、60～70分保温の状態にしておき、時間が経ったら取り出して、温泉卵完成＾＾
- 3
フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れ熱し、香りが立ったらベーコン・キャベツの順に軽く炒め、塩・コショウする。
- 4
☆を加えて馴染ませたら、その上に鮭を乗せ、蓋をして弱めの中火で１０～１２分くらい蒸し焼きにする。
- 5
器に盛り付け②の温泉卵を飾れば完成♪お好みで万能ネギやパセリを散らして＾＾4人分などの場合はフライパンのままでも豪華♪
コツ・ポイント
お好みでオリーブオイルをバターに変えてもいいと思います＾＾マヨネーズやしょうゆ、味噌だれなどでお召し上がりください＾＾
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