塩麹でお肉やわらか親子丼

Name: 塩麹でお肉やわらか親子丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 150g; ○塩麹 大1; ○酒 大1; 新玉ねぎ 1ｺ分; 砂糖 1/2; 水 大1; めんつゆ 大2; 白だし・みりん 各大1/2弱; 卵 2ｺ

冷凍玉ねぎと、下味つけた鶏肉で時短料理。ｱﾂｱﾂでふっくらおいしい親子丼です。
このレシピの生い立ち
冷凍ｽﾄｯｸを活用して、買い物時間も洗い物もすべてを減らして楽チン晩ごはん☆
ところてんを添えていただきます*´╰╯`๓)

材料

2人分

新玉ねぎもくし切りで冷凍しておくと何にでもすぐ使えます。お肉も下味つけて冷凍しておいたもので洗い物も減らせます (*´ 艸` *笑)
食べるまでに時間があるときは、3)までで火を止めて、食べる直前に4)を。

azusonomi @cook_40053769

2015/06/15 03:22に公開

毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .｡.:* ♬*゜

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