揚げずにおいしい!ささみのヘルシーカツ☆

ハッピーくまこ
ハッピーくまこ @cook_40097901

ヘルシーで簡単おいしいレシピ☆ほんのりチーズのオシャレな一品!
このレシピの生い立ち
油で揚げずにバターをひいたフライパンで焼きました☆10分でできる、簡単すぎておいしすぎる幸せレシピ♪

揚げずにおいしい!ささみのヘルシーカツ☆

ヘルシーで簡単おいしいレシピ☆ほんのりチーズのオシャレな一品!
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油で揚げずにバターをひいたフライパンで焼きました☆10分でできる、簡単すぎておいしすぎる幸せレシピ♪

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材料

2人分
  1. ささみ 4きれ
  2. 小麦粉 適量
  3. 1個
  4. パン粉 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. パルメザンチーズ 小さじ1〜2
  7. オリーブ 少々
  8. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみに塩コショウをまぶします。(塩コショウの量はお好みで。私はやや多めにします)

  2. 2

    1のささみを、小麦粉→卵→パン粉&パルメザンチーズ、の順につけます。

  3. 3

    フライパンにバター&オリーブ油をひき、2をいれ、両面をこんがりするまで中火で焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

パン粉にパルメザンチーズを混ぜるのがポイント!
心配な人は、最後にアルミホイルを乗せれば中までしっかり火が通ります。

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