●チキンカツ
むね肉を均等に広げて小さくカット。塩胡椒で味つけしてバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて色よく揚げる

●ミニトマトのマリネ
フレンチドレッシングで和えて一晩漬け込む

●ポリポリきゅうり
きゅうりの皮をてきとーにピーラーでむいて、塩揉みして水分をぬいたらごま油で和える。