すし酢で✿春雨サラダ

あーべっち
あーべっち @cook_40044550

すし酢で作るさっはり簡単サラダ♫  
暑くなってくるとよく登場する我が家の定番
メニューです。
このレシピの生い立ち
お酢が大好きな私。
母がよく作ってくれたサラダをすし酢を使って作っています。

すし酢で✿春雨サラダ

すし酢で作るさっはり簡単サラダ♫  
暑くなってくるとよく登場する我が家の定番
メニューです。
このレシピの生い立ち
お酢が大好きな私。
母がよく作ってくれたサラダをすし酢を使って作っています。

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材料

  1. 春雨 50g
  2. きゅうり 1本
  3. にんじん 1/2本
  4. 錦糸卵ハム お好みで
  5. ●すし酢 150cc
  6. ●穀物酢 20cc
  7. ●しょうゆ 小さじ1/2
  8. ごま油またはラー油 お好みで
  9. 黒ゴマ白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    春雨を表示通りにもどして、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    きゅうり・にんじんは斜め薄切りにしてから千切りにし塩1つまみをふりかけておいておく。
    しんなりしたらしぼる。

  3. 3

    ●をあわせて〇を入れてまぜる。

  4. 4

    器に盛りお好みで黒ゴマ・白ゴマをふってごま油かラー油をたらす。

  5. 5

    我が家のすし酢は・お多福すし酢♪
    他社より甘目で量が多いんです。

コツ・ポイント

メーカーで甘さが違うので味見をして調節してください。

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あーべっち
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瀬戸内海側の街に主人と中学生の息子、3人で暮らしています。     ジャザサー歴13年、体を動かす事と食べる事が大好き! !!    ただ今、活動お休み中ですスミマセン 返信コメント統一させて頂いてます<(_ _)> レポありがとうございます✿ 
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