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サラダそうめん
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サラダそうめん-レシピのメイン写真

サラダそうめん

星行張
星行張 @cook_40157539

さっぱりとした冷しゃぶ風のそうめんです
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダパスタが好きで、似たようなものを作れるのではないかと。で、試しによりヘルシーなそうめんを使ってそれっぽく作ってみた

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星行張
星行張 @cook_40157539

さっぱりとした冷しゃぶ風のそうめんです
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コンビニのサラダパスタが好きで、似たようなものを作れるのではないかと。で、試しによりヘルシーなそうめんを使ってそれっぽく作ってみた

さっぱりとした冷しゃぶ風のそうめんです
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材料

一人分
  • そうめん 一束
  • 豚肉 5枚程度
  • ゆで卵 一個
  • 市販のカット野菜 適量
  • 冷しゃぶのタレ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰させ、豚肉とそうめんを入れる

  2. 2

    肉に火が通り、そうめんがお好みの柔らかさになったら両者を冷水で冷やす

  3. 3

    そうめんを皿に入れ、その上に肉・切ったゆで卵・カット野菜を盛り付ける

  4. 4

    冷しゃぶのタレをお好みの量かけたら完成

コツ・ポイント

そうめん等をゆでたお湯とゆで卵を作るお湯を転用するとより時短になるかも？

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星行張
星行張 @cook_40157539
2015/06/12 13:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ そうめん 豚肉 ゆで卵

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