ずっとふわふわ蒸しパン❤ミルクテイー編

朝まと @cook_40038098
翌日もしっとりふわふわをキープ。しかも簡単!幸せの香りがします☆彡
このレシピの生い立ち
和風のイメージの強い蒸しパン、洋菓子風に頑張ってみました^^
ずっとふわふわ蒸しパン❤ミルクテイー編
翌日もしっとりふわふわをキープ。しかも簡単!幸せの香りがします☆彡
このレシピの生い立ち
和風のイメージの強い蒸しパン、洋菓子風に頑張ってみました^^
作り方
- 1
牛乳に紅茶を入れ、レンジの牛乳温め機能でチンする。
- 2
ボールに①の紅茶・砂糖・サラダ油を入れ混ぜる。
- 3
②に、薄力粉とべーキングパウダーを合わせたものを 一度にふるい入れ混ぜる。
- 4
ココット型に紙カップ(8号)を敷き、生地を入れる。強火で10分蒸せば、出来上がり♪
- 5
「wチョコ編 ID737785」他、蒸しパンレシピ多数公開中です☆彡
- 6
H21.8.29話題入り。お忙しい所時間を割き、作れぽして下さった皆様、本当にありがとうございました!
コツ・ポイント
蒸し器の蓋を、布巾で包むこと。冷めたらラップに包んで常温保存。冷蔵庫に入れても美味しいのですが、食感が多少変わります。私の他の蒸しパンレシピより、牛乳と油の量が少し多め(紅茶の渋みで生地がしまりがちなので)になっています。
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