パパッとおかず☆キャベツとひき肉炒め

けみあいなmama
けみあいなmama @cook_40143338

シンプルな食材でもりもり食べれるおかずを作りたくて
このレシピの生い立ち
ご飯にのせても、おかずとしても食べれる一品を作りたくて

パパッとおかず☆キャベツとひき肉炒め

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材料

2人分
  1. ひき肉 200g
  2. キャベツ 3〜4枚
  3. 酒 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにひき肉と酒を入れて、炒めていきます

  2. 2

    ひき肉に3割くらい火が通ったら、ザク切りにしたキャベツを入れ芯が透き通るまで炒めます

  3. 3

    砂糖、醤油、鶏ガラスープの素をいれて混ぜ合わせたら完成！

  4. 4

    トップ10入り、ありがとうございます！
    2018.5/27

コツ・ポイント

ひき肉から油が出るので、炒める際に油は入れなくて大丈夫な一品
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育ち盛りな娘たちのママです。 ズボラ、簡単、手間暇を極力かけないがモットーでお料理しております。 また、子どもも食べやすいように塩や胡椒は最低限しか使わないレシピを作っています( ´ ▽ ` )ﾉ
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