おひとり様のささみマヨゆず胡椒和え

はっぱたい @cook_40060843
ささみを茹でるだけ!
カンタンおひとり様用レシピです☆
このレシピの生い立ち
食べたい時にお皿の上でできちゃうおつまみが欲しくて作りました。
おひとり様のささみマヨゆず胡椒和え
ささみを茹でるだけ!
カンタンおひとり様用レシピです☆
このレシピの生い立ち
食べたい時にお皿の上でできちゃうおつまみが欲しくて作りました。
作り方
- 1
鶏ささみは筋があるものはとっておき、沸騰したお湯でゆでる(酒を軽くふりレンチンでもOK!)
- 2
火が通ったら氷水に浸し荒熱をとり、食べるお皿に直でほぐしておく。
- 3
2に、適当にちぎった大葉・カニカマ・ちりめんじゃこをいれ、マヨネーズ・柚子胡椒で好みの味に仕上げる。
コツ・ポイント
コツはなしです。ささみ以外は好みで調整OK♪
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