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我が家のタルタルソース
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我が家のタルタルソース-レシピのメイン写真

我が家のタルタルソース

abekokko
abekokko @cook_40121767

味つけ適当だったのでだいたいの分量です(^^;;
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適当に作ったら美味しく出来上がりました(^^;;

味つけ適当だったのでだいたいの分量です(^^;;
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適当に作ったら美味しく出来上がりました(^^;;

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我が家のタルタルソース

abekokko
abekokko @cook_40121767

味つけ適当だったのでだいたいの分量です(^^;;
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適当に作ったら美味しく出来上がりました(^^;;

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材料

  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大3
  • 塩 小1/3
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    卵は固ゆでにして、玉ねぎはみじん切り。玉ねぎを耐熱ボウルに入れて電子レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎ入りのボウルにゆで卵を入れてフォークで潰す。マヨ、塩、コショウを加えて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

マヨを控えて砂糖小1、醤油とカレー粉少々を加えても美味しいタルタルになります

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abekokko
abekokko @cook_40121767
2012/01/30 06:34に公開
料理は母から簡単に教わる程度で、後は自己流(適当とも言います(´Д`;))味付けも計らないで目分量が多いです・・・OTLそんな中でも、日々ご飯がすすむおかずを考えています。
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ

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