内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^)

櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283

普通のお酢では食べなかったのに～やさしいお酢で作ったら「絶品だ～！」って！私の内緒のお昼定番メニューが家族の味に♪
このレシピの生い立ち
ふら～っと入った中華のお店で食べたものを～あまりに美味しかったので再現!!

内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^)

まめたん♪'s cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).
CoffeeCoco's cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).
やまうさ's cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).
櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283

普通のお酢では食べなかったのに～やさしいお酢で作ったら「絶品だ～！」って！私の内緒のお昼定番メニューが家族の味に♪
このレシピの生い立ち
ふら～っと入った中華のお店で食べたものを～あまりに美味しかったので再現!!
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. うどん １玉
  2. 豚バラ肉（焼き肉用） 50ｇ
  3. 白ネギ 20ｃｍ
  4. たれ
  5. ・醤油 大さじ1
  6. ・やさしいお酢 大さじ1
  7. ・ごま油 小さじ1
  8. ・にんにくすりおろし 小さじ1
  9. ・生姜すりおろし 小さじ1
  10. 紅ショウガ 少々
  11. 小ネギ 少々

作り方

  1. 1

    ネギは半分の10ｃｍに切ってから白髪ネギより太めの千切りに。豚バラ肉も細切りにしておく！
    たれの材料を混ぜておく！

  2. 2

    ネギと豚バラを軽く塩コショウで炒めておく！

  3. 3

    うどんは湯がいてお皿に盛り、2を上に置く！

  4. 4

    3にたれをかけて、小ネギと紅ショウガを飾り出来上がり～♪
    良く混ぜて召し上がれ(^^)v

  5. 5

    ぽんぽん堂さんが、たれにとろみをつけてあんかけ風にし～ご飯に乗っけたアレンジを考えてくれました(*^^)v美味しそう!!

コツ・ポイント

安い茹でうどんでが美味しいですよ(*^^)v
出来上がりをよ～く混ぜて食べてみて!!
絶品だよ♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
まめたん♪'s cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).
CoffeeCoco's cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).
やまうさ's cooksnap of when they made 内緒だった～酢うどん♪絶品だよ(*^^).

つくれぽ (25)

つくれぽについて
今日つくる
櫻子のママ
櫻子のママ @cook_40022283
に公開
櫻子ママこと、　呑兵衛の「ふきちゃん」の営む居酒屋キッチンです！常連客は、呑兵衛パパの「やすくん」、将来呑兵衛候補の「櫻子さん（６歳）」です。日夜、日本酒、焼酎などなどに合うレシピを探索中(*^^)v 愛読書は「酒のほそ道」・・・と、どこまでも呑兵衛　(^^ゞ福岡から配信中基本～土日祝日定休日です（笑）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほんのりピンクな昔ながらのポテトサラダ
  2. おかんレシピ𓀤𓀣おからとおさつのコロッケ
  3. もやしと卵の中華スープ
  4. えびまよならぬちくまよ
  5. 京都 辻が花 お茶漬け最中●山葵茶漬け
  1. 肉じゃが☆ごまバルサミコ風味
  2. ちくわのクルクルまきまき
  3. 鶏の香り焼き☆（韓国風）
  4. 油揚げとレタスのサラダ♫♬