簡単 豆腐でヘルシー！ ピーマンの肉詰め
331ミミイ @331_mimii_
豆腐でヘルシーな、ピーマンの肉詰めです(*^^*)
簡単、さっぱりです＊°
このレシピの生い立ち
ピーマンと、豆腐を使いたかったので！
ヘルシーな一品に(*´｀*)
簡単 豆腐でヘルシー！ ピーマンの肉詰め
豆腐でヘルシーな、ピーマンの肉詰めです(*^^*)
簡単、さっぱりです＊°
このレシピの生い立ち
ピーマンと、豆腐を使いたかったので！
ヘルシーな一品に(*´｀*)
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、皿に乗せてラップをし、レンジ６００Wで２分チンして冷ます。
-
- 2
ピーマンは縦半分に切り、タネを取って内側に片栗粉をまぶす。
-
- 3
豆腐は水をきり、数枚のキッチンペーパーで包み、ギュッと絞る。
- 4
ボウルに肉詰めの材料を入れて、よく混ぜる。
-
- 5
ピーマンにタネをギュッと詰める。
-
- 6
フライパンにサラダ油をひいて火にかけ、肉を詰めた面を下にして焼く。
- 7
蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。
-
- 8
ひっくり返してサッと焼き目を付ける。
- 9
お好みのソースでどうぞ！
写真は、レシピID：18289497のタレをかけました(^-^)
コツ・ポイント
豆腐の水切りは、大体でOKです！
肉の面から焼いて下さい！
タレはお好みのもので(＾＾)
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