ミックスベリー
（冷凍）を今回購入しました。　
果実も食べられるのでおすすめです。

保存用のビン、フタを熱湯消毒します。

乾燥させたビンの中へ氷砂糖を500g入れます。

その上から冷凍のままブルーベリー を500gを入れます。

その上からお酢を400ml注ぎ入れます。

最後にはちみつ　大さじ2杯を上から注ぎ入れます。

注ぎ入れた直後は、うっすらと紫色ですが、1週間ほどで、きれいな紫色になり果実も柔らかく、おいしくなります。

おすすめの飲み方
炭酸割りは1:5、
ミルク割は1:4、
ホット割り1:6が
私のおススメです。

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さっぱり美味しい。

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甘酸っぱく、さっぱりしています。