夏にぴったり☆簡単アセロラゼリー
ここねんママ @cook_40157731
程よい酸味でさっぱり！ビタミンCたっぷりのアセロラにナタデココで食物繊維もプラス！！暑い夏にぴったりの簡単ゼリーです☆
このレシピの生い立ち
ニチレイ アセロラドリンクのクックモニターにあたったので、我が家の夏の定番！簡単ゼリーにしてみました。
夏にぴったり☆簡単アセロラゼリー
程よい酸味でさっぱり！ビタミンCたっぷりのアセロラにナタデココで食物繊維もプラス！！暑い夏にぴったりの簡単ゼリーです☆
このレシピの生い立ち
ニチレイ アセロラドリンクのクックモニターにあたったので、我が家の夏の定番！簡単ゼリーにしてみました。
作り方
- 1
下準備
１００ｍｌの水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。 - 2
ボールにアセロラドリンクと砂糖を入れ、完全にとけるまでよく混ぜる。
- 3
ふやかしておいたゼラチンを電子レンジで約４０秒（５００ｗ）加熱し完全に溶かす。
- 4
２のボールに溶けたゼラチンをいれ、よく混ぜたらカップに均等に流し入れる。（７分目くらいがベスト）
- 5
ナタデココをスプーンですくって、１カップあたり５～６個ずつ入れる。
- 6
冷蔵庫で３時間ほど冷やしたら、最後にミントをかざって出来上がり！
コツ・ポイント
少しゆるめのゼリーなので、型抜きする場合やしっかりプルンとしたゼリーが好きな方は、アセロラドリンクを４８０～５００ｍｌくらいで作ってください。砂糖はアセロラのすっぱさを生かしたい場合はなしでも、甘めにしたい場合は倍にしてもいいかも！
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