豆腐入り鶏揚げ団子
改造人間 @cook_40133928
お豆腐が入っているので、とてもやわらかいし、ヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように、やわらかい肉団子をつくってみました。
豆腐入り鶏揚げ団子
お豆腐が入っているので、とてもやわらかいし、ヘルシーです＾＾
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように、やわらかい肉団子をつくってみました。
作り方
- 1
ボウルにひき肉と塩を入れて、よく混ぜる。
- 2
豆腐、片栗粉、にんにくを入れて全体がなじむまで混ぜる。
- 3
170℃に熱した油に、２のたねをスプーンなどで丸めて落とす。
- 4
油を切り、サニーレタスを敷いた皿に盛り、プチトマトを添える。
コツ・ポイント
しょうゆを少しかけて食べるとおいしいです。そのままでもOK!
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