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ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁
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ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁-レシピのメイン写真

ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁

☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377

ふわふわ卵とシャキシャキもやしで最強タッグ♪
卵にひと手間。泡だて器で溶いてふわふわ卵に変身させましょ♪
このレシピの生い立ち
ありものでお味噌汁♪

ふわふわ卵とシャキシャキもやしで最強タッグ♪
卵にひと手間。泡だて器で溶いてふわふわ卵に変身させましょ♪
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☆くまちゃん☆
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卵にひと手間。泡だて器で溶いてふわふわ卵に変身させましょ♪
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材料

2人
  • もやし 1/2袋
  • 卵 1個
  • 水 いつもの量
  • 味噌 いつもの量
  • あればこねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    卵をボールに入れて、泡だて器でよ~く混ぜましょう。

    • ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    もやしを鍋にかけ、好みの硬さになったら、味噌を溶きいれる。

    • ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌が溶けたら、1をまわしいれる。
    卵が浮き上がってきたら完成です。

    • ふわふわ卵とシャキシャキもやしのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

3で卵を入れてから混ぜないのがポイント。
混ぜるとバラけちゃいます。

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☆くまちゃん☆
☆くまちゃん☆ @cook_40144377
2009/02/20 12:45に公開
料理勉強中です☆ みんなが教えてくれるレシピで目指せ料理上手! クックを始めてから、毎日が楽しくなりました♪ 【ベランダガーデニング】 ☆カラーピーマン ☆バジル ☆ラベンダー ☆ペパーミント ☆レモンバーム 随時、成長日記更新中です♪ http://sakracafe.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

みそ汁 もやし 卵 こねぎ 味噌

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