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だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ
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だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ-レシピのメイン写真

だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

にんにくが隠し味!

このレシピの生い立ち
クリーム煮グラタン風に
ID:19357952

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材料

2人分
  • カニカマ 50g
  • バター 3g
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • コンソメ 小さじ1/4
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    かにを細かく切る
    材料を全て混ぜてフライパンに

    • だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ作り方1写真
  2. 2

    強火で沸騰したら中火にしてヘラで混ぜながら焦がさないように水気を飛ばして2,3分煮詰めていく

    • だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら冷凍庫で10分ほど冷やす
    スプーンですくって小麦粉卵パン粉を付ける
    180度の油で2分揚げる

    • だれでも簡単!かにかまクリームコロッケ作り方3写真

コツ・ポイント

粉っぽくならないようよく混ぜながら煮詰めます

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/06/14 16:38に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

コロッケ にんにく バター 牛乳 卵 小麦粉 カニカマ

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