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簡単♪鶏ひき肉の大葉ばーぐ お弁当にも！
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簡単♪鶏ひき肉の大葉ばーぐ お弁当にも！-レシピのメイン写真

簡単♪鶏ひき肉の大葉ばーぐ お弁当にも！

みい329
みい329 @cook_40157764

大葉と鶏ひき肉でさっぱりとした１品です♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作った時に鶏ひき肉と玉ねぎが余ってしまい、使い切りたくて考えました。お弁当用の小さめサイズです。

大葉と鶏ひき肉でさっぱりとした１品です♪
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ピーマンの肉詰めを作った時に鶏ひき肉と玉ねぎが余ってしまい、使い切りたくて考えました。お弁当用の小さめサイズです。

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簡単♪鶏ひき肉の大葉ばーぐ お弁当にも！

みい329
みい329 @cook_40157764

大葉と鶏ひき肉でさっぱりとした１品です♪
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ピーマンの肉詰めを作った時に鶏ひき肉と玉ねぎが余ってしまい、使い切りたくて考えました。お弁当用の小さめサイズです。

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ピーマンの肉詰めを作った時に鶏ひき肉と玉ねぎが余ってしまい、使い切りたくて考えました。お弁当用の小さめサイズです。

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材料

小4コ分
  • 鶏ひき肉 70g
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • 大葉 4枚
  • ★白ごま 小さじ1
  • ★めんつゆ 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • めんつゆ(仕上げ用) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、★をボウルに入れて合わせる

  2. 2

    タネを4等分して形をととのえたら大葉を巻く

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、中火で両面焼き色が付くまで焼く

  4. 4

    焼き色が付いたらフタをして弱火で5分蒸し焼きにする

  5. 5

    フタを取り、仕上げ用のめんつゆを入れて絡めたら出来上がり

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みい329
みい329 @cook_40157764
2016/11/11 04:21に公開
息子と夫と3人暮らし。基本的に簡単でおいしいもの大好き♡たまにはゆっくり時間をかけて手間のかかる料理もしたいな〜。
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このレシピのキーワード

大葉 とりひき肉 玉ねぎ

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