たらこレンコン炒りごまｻﾗﾀﾞ

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

たらこ・レンコン・マヨそして炒りゴマで簡単美味しい～　
このレシピの生い立ち
数々のレンコンｻﾗﾀﾞレシピを参考にして作りました。
そしてズバリ!!! 　ポイントは炒りごま～v(^o^)

たらこレンコン炒りごまｻﾗﾀﾞ

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そしてズバリ!!! 　ポイントは炒りごま～v(^o^)

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材料

2-3人分
  1. レンコン 5×10センチくらい
  2. たらこ 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 炒りゴマ 大さじ2

作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥き縦を半分に切ってから薄く切る
    （私はスライサー利用）

  2. 2

    たらこは皮を剥く
    切り子のたらこが楽チンかな、安いし…

  3. 3

    ①のレンコンを酢を入れた熱湯で1分くらい茹でる

  4. 4

    茹で上がったレンコンをざるに上げ冷ましてから②のたらことマヨと炒りゴマで合えて出来上がり!!!

コツ・ポイント

マヨと炒りゴマはお好みで加減をしてね。
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