簡単!唐辛子抜き!ツナのペペロンチーノ

pinemat @cook_40139092
シンプル!!でも、感動の味です。
ツナの代わりに、お手元に白身魚があれば、なお最高です!
このレシピの生い立ち
幼少期よりの定番です。
ペペロンチーノ=唐辛子
らしいので・・・
ペペロンチーノではないようですが・・・
簡単!唐辛子抜き!ツナのペペロンチーノ
シンプル!!でも、感動の味です。
ツナの代わりに、お手元に白身魚があれば、なお最高です!
このレシピの生い立ち
幼少期よりの定番です。
ペペロンチーノ=唐辛子
らしいので・・・
ペペロンチーノではないようですが・・・
作り方
- 1
フライパンを洗い
火にかけあたたまったらオリーブオイルを入れにんにくを炒め香りが出たら。ツナ(白魚)を入れ炒めます。 - 2
フライパンでスパゲティーを半分の長さに割り茹でます。
表記時間の70%の硬茹でで。茹で上がったら、ざるで湯きり。 - 3
スパゲティーを入れ塩で味を調えて下さい。
最後にバジルを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
最適の塩加減を見つけるのがポイントです。
素材以上のおいしさにびっくりしますよ。
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