林檎たっぷり　オートミール

Name: 林檎たっぷり オートミール
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 1カップ; 水 1カップ; 100%林檎ジュース 1カップ; 林檎 一個; くるみ、ベリー、シナモンなど 適量

mille128 @cook_40123696

林檎をたっぷり使うので、はちみつや砂糖はいりません。消化に良く、お通じが良くなります。
このレシピの生い立ち
授乳中の時、義母が毎朝作ってくれて大好きになりました。いまでは大きくなった息子たちが毎朝食べています♪

林檎たっぷり　オートミール

mille128 @cook_40123696

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材料

1人分

オートミール 1カップ
水 1カップ
100%林檎ジュース 1カップ
林檎一個
トッピング（好みで）
くるみ、ベリー、シナモンなど適量

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作り方

1
水とリンゴジュース、2㎝くらいに切った林檎（皮をむいて）を鍋に入れ、沸騰させる。
2
１の鍋にオートミールを入れる。
3
2分ほど強火で煮込んだあと、中火にしてオートミールが水分を吸い込むかんじになるまで煮る。だいたい８～10分程度
4

3～5分ほど蓋をして蒸らせば完成です。お好みのトッピングやメープルシロップをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

林檎は火が通りやすい紅玉などを使うと煮えて柔らかくなるのが早いです。

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mille128 @cook_40123696

2012/01/26 17:03に公開

家族により健康でおいしい☆野菜たっぷりの食事を食べてもらえるよう頑張ってます。小麦粉アレルギー対応のレシピも研究中です。

このレシピのキーワード

りんごオートミールくるみシナモンベリー

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