生クリームに砂糖入れて泡立てます。やや固めに。

牛乳を器にうつしておきます
出来上がりの皿（横に長め）も用意する

ビスケットを牛乳に軽くくぐらせて泡立てた生クリームをスプーン一杯程度のせる

またビスケットをくぐらせて③の上にのせその上にまた生クリームを…の繰り返しをしていく

ある程度積んだら（10サンドくらい）横にする。そしてまたサンドしていく

程よい長さになったら残りの生クリームを周りに塗っていく。出来上がりはブッシュドノエルみたいになります。

塗り終わったら冷蔵庫へ。２～３時間冷やして出来上がり☆食べる時は必ず斜めに切り分ける！！断面が写真のようになります！

※今回は生クリームとチョコ生クリームを交互に挟めてみました！

※生チョコは生クリームと砂糖を半量ずつにしてココア5g加えてから泡立てる。残りの半量は生クリームで泡立てる。

※交互に挟めていき周りに塗るのは２つのクリームを混ぜてから塗る。