CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
黒糖食パン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
黒糖食パン-レシピのメイン写真

黒糖食パン

misamame
misamame @cook_40041122

シンプルな材料で、さっくりふわふわの黒砂糖パンをホームベーカリーで作りました。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で作ってみました。
カレンズは酸味のアクセントに入れてみましたが、なくてもおいしいです。

シンプルな材料で、さっくりふわふわの黒砂糖パンをホームベーカリーで作りました。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で作ってみました。
カレンズは酸味のアクセントに入れてみましたが、なくてもおいしいです。

もっと読む

黒糖食パン

misamame
misamame @cook_40041122

シンプルな材料で、さっくりふわふわの黒砂糖パンをホームベーカリーで作りました。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で作ってみました。
カレンズは酸味のアクセントに入れてみましたが、なくてもおいしいです。

シンプルな材料で、さっくりふわふわの黒砂糖パンをホームベーカリーで作りました。
このレシピの生い立ち
シンプルな材料で作ってみました。
カレンズは酸味のアクセントに入れてみましたが、なくてもおいしいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1斤分
  • 強力粉(国産) 250g
  • 水 180cc
  • 塩 5g
  • 黒砂糖(細かく砕く) 40~50g(お好みで調節)
  • ドライイースト 3g
  • ショートニング 小さじ1くらい(少なめで)
  • カレンズ(お好みで) 約30g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ショートニング以外の材料をホームベーカリーにセットする。
    ※カレンズは、トッピング容器にセットします。

  2. 2

    ※追記※
    このレシピは国産小麦粉を使っています。外国産小麦粉の場合は水を5ccほど増やしてみてください。

  3. 3

    小麦粉のドライイースト食パンコースをスタート。

  4. 4

    こね始めて3~5分後に、ショートニングを投入。(適当に小さじ一杯入れてますが、分量はお好みで変えてみてください。)

  5. 5

    焼きあがったら、取り出して、冷めるまでがまん!
    (我慢出来ず、焼きたてをちぎって食べたら、最高においしいかったです)

  6. 6

    冷めたら、切り分けます。

コツ・ポイント

ショートニングのかわりに、他の食用油を代用できます。
冬場の気温の低い時は、20℃~30℃のぬるま湯を使ってください。
トッピング容器がないHBの場合、ミックスコールが鳴ったらカレンズを投入します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

misamame
misamame @cook_40041122
2012/01/21 18:20に公開
カンタンでサッと作れておいしい料理を探求したいとおもいます。
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン 強力粉 黒糖

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単♪ブロッコリーとツナのごまマヨ和え
  2. いもサラダ
  3. 蓮根w蒸し器で蒸したらホクホクに揚げたらモチモチ
  4. ルーなし簡単♪鮭とほうれん草の豆乳クリーム煮
  5. 和栗♪焼栗ペーストで作る簡単ムース♪春華堂
  1. ☆ごぼうサラダ☆
  2. ☆型抜きクッキー☆
  3. たっぷり白菜と肉団子のスープ
  4. 黄金比シリーズ★超簡単な万能出汁の取り方
  5. やめられない。とまらない。ごまクッキー
  1. チョコレートのスノーボール
  2. ノンオイル!なっとろサラダ
  3. おせち☆伊達巻
  4. 韓国風☆味噌炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353515
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close