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コーンブレッド

::meguco::
::meguco:: @cook_40083332

甘くてしっとりで、子供は大喜びの味。朝食に。
このレシピの生い立ち
国産のとうもろこし粉が手に入ったので、朝食用に作ってみました。

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材料

4個分
  • コーンミール 50g
  • ホットケーキミックス 55g
  • 豆乳 100g
  • 甜菜糖(砂糖) 大さじ1
  • 菜種油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    コーンミールと豆乳を混ぜ、しばらくおいておく。オーブンを190度に予熱する。

  2. 2

    その他の材料を全て混ぜ、シリコン型に流しいれる。

  3. 3

    190度で20分前後焼く。

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::meguco::
::meguco:: @cook_40083332
2012/01/28 22:40に公開
小学生姉弟の母&自家製酵母パン教室主宰。たくさん食べても大丈夫なように、ヘルシーなお菓子やパン、おかず作りに励んでいます。Instagram: yurari_pain
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豆乳 コーン ホットケーキミックス

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