豆乳プリン★プレーンと黒ゴマきな粉

モメ太郎 @cook_40134882
砂糖なしでもほのかに甘い♪
低カロリー&ヘルシーな女性向けデザート。ダイエット中でも食べれます。プルンプルンだよ☆
このレシピの生い立ち
市販の豆乳プリンや牛乳プリンは甘すぎるため、砂糖なしのプリンを作りました。
豆乳プリン★プレーンと黒ゴマきな粉
砂糖なしでもほのかに甘い♪
低カロリー&ヘルシーな女性向けデザート。ダイエット中でも食べれます。プルンプルンだよ☆
このレシピの生い立ち
市販の豆乳プリンや牛乳プリンは甘すぎるため、砂糖なしのプリンを作りました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは水でふやかす。
豆乳を電子レンジで2分30秒温める(600w)。
- 2
温めた豆乳に水でふやかしたゼラチンを入れ混ぜる。
再び電子レンジで1分加熱する。
混ぜる。 - 3
豆乳を容器に注ぐ。
半分に黒ゴマきな粉を入れてよく混ぜる。 - 4
冷蔵庫で2時間くらい冷やし固めて完成。
黒みつやハチミツをかけて召し上がれ★
- 5
2等分で作った場合、
プレーン90kcal、
黒ゴマきな粉110kcal。 - 6
カロリーオフ豆乳を使うとプレーン60kcal、 黒ゴマきな粉80kcal。
全て1人で食べても200kcal以内ww - 7
私は「黒糖くろっぷ」をかけて食べてます。
あっさりした黒みつみたいなものです。
1個37kcal。 - 8
「黒ごま入りきな粉」という商品を使いました。
試したことないけど黒ゴマのみ、きな粉のみでも美味しいかと思われます。
コツ・ポイント
型抜きはできないけど、プルプルトロトロが好きなら豆乳を400ccまで入れて大丈夫です。
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