ゴーヤをすりおろす。我が家は生ままですが、苦みが苦手ならば熱を加えてもＯＫ。
小学生の子ども達には大丈夫でした。

たまごを解いて、アナタのお味で。
食べるラー油で食べても美味しいです。

あとはせっせと焼きましょう。