優しい味の赤紫蘇ジュース♡
louge @cook_40061789
砂糖を使わずに作った、自然で優しい味のジュースです♪
夏にピッタリのサッパリとした風味です
このレシピの生い立ち
赤紫蘇が安く手に入ったので夏にピッタリの紫蘇ジュースにしてみました♪
優しい味の赤紫蘇ジュース♡
砂糖を使わずに作った、自然で優しい味のジュースです♪
夏にピッタリのサッパリとした風味です
このレシピの生い立ち
赤紫蘇が安く手に入ったので夏にピッタリの紫蘇ジュースにしてみました♪
作り方
- 1
赤紫蘇の葉を水でよく洗い、葉に付いた汚れやゴミを落とす。
- 2
鍋に水を入れ強火にかけ沸騰させる。
- 3
沸騰したら火を止め①を入れ、蓋をして蒸らす。
- 4
葉から色が抜け緑色になったら、ザルに清潔な布巾を広げ③を濾す。
- 5
④を再び火にかけハチミツを加え溶かす。
- 6
ハチミツが溶けきったら、火を止めレモン汁を加える。
コツ・ポイント
布巾を使って濾すことで雑味のない
綺麗な仕上がりになります。
似たレシピ
-
-
-
蜂蜜de健康♪無糖の赤紫蘇ジュース☆ 蜂蜜de健康♪無糖の赤紫蘇ジュース☆
鮮やかな自然から生まれたビビッドな赤色♬無糖で蜂蜜の栄養もプラスして、スッキリ味の体に優しいジュースの出来あがり♡
-
疲労回復に！甘過ぎない赤紫蘇ジュース 疲労回復に！甘過ぎない赤紫蘇ジュース
くどくない甘さと酸味で暑い夏にピッタリのジュースです^_^レモン果汁を冷めてから入れるので柑橘の香りも飛ばずにさわやか〜
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353772
