鶏ハムのダシの灰汁をよくとり、スープを温める。

麺をゆでる。
（麺だけ市販されている物で可）

温まったダシと、ごま油、醤油を混ぜる。

しっかりと麺を水切りし、スープに麺を加えて盛りつける。

鶏ハム、ゴマをお好みで加える。