*ヘルシーお豆腐のふわとろお好み焼き*
syurichan @cook_40085961
お豆腐を使って生地を作りヘルシーでふわとろのお好み焼きが完成しました！押さえずゆっくり焼くのがふわふわに焼くポイント！
このレシピの生い立ち
大好きなお好み焼きだけどカロリーが心配…お豆腐で生地を作ってヘルシーにしてみました。
*ヘルシーお豆腐のふわとろお好み焼き*
お豆腐を使って生地を作りヘルシーでふわとろのお好み焼きが完成しました！押さえずゆっくり焼くのがふわふわに焼くポイント！
このレシピの生い立ち
大好きなお好み焼きだけどカロリーが心配…お豆腐で生地を作ってヘルシーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵 豆腐を入れて 豆腐がドロドロと潰れるまでを混ぜ合わせる。
- 2
1に小麦粉 だしの素 塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3
2にもやし1袋 シーフードミックス 乾燥小エビを加えて混ぜる。
- 4
熱したホットプレートにサラダ油を適量引いて 生地をおきます。形を整えて蓋をして5分程焼きます。
- 5
お好みの焼き加減に焼けていたらひっくり返し 約4分程様子を見ながら焼きます。決して押さえずまわりの形を整える程度にします
- 6
火が通って焼けていたら出来上がり！お好みソースとマヨネーズをかけてどうぞ！
- 7
2013年3月14日 つくれぽ10人達成！話題レシピ入り致しました。皆様ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
焼く時は絶対に押さえつけないで下さいね。
空気をふくませふっくらと焼きます。
まわりの形を整える程度にして下さい。
具は豚バラでも何でもお好みで！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18354585
