〆の納豆どんぶり♪

Name: 〆の納豆どんぶり♪
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; 大葉 3枚; 青ネギ(小口切り) 40g; 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁; 生醤油（さしみ醤油） 3ml; 和辛子 チューブ、2cm分くらい; 麦ごはん 200g; 生卵 一個

しゅーや～3～ @cook_40150302

暖めた麦ごはんに、納豆、生卵、豆腐、薬味を混ぜてかけるだけ。簡単、ラーメンよりはカロリーもマシです（笑）
このレシピの生い立ち
〆のラーメン、ご飯もの。をたくさん召し上がって両親が、アレなことになったので（苦笑）少しでもヘルシーに、でもやっぱり〆モノは欲しい、とのことで。作ってみました♪是非お試しあれ～

〆の納豆どんぶり♪

しゅーや～3～ @cook_40150302

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材料

１人分

納豆 1パック
大葉 3枚
青ネギ(小口切り) 40g
豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁
生醤油（さしみ醤油） 3ml
和辛子チューブ、2cm分くらい
麦ごはん 200g
生卵一個

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作り方

1

麦ご飯は炊きたてのものか、暖めたものを用意します。
2

納豆、以下材料をしっかりと混ぜ（最低5分笑）、和辛子を足し香りをなじませます。
3

納豆についている、辛子とタレは使わず取っておきます。（サンドイッチ用のマスタードにぴったり）
4

お好みで海苔等を足すなら足して、ご飯にかけ、生卵を割り入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

辛子は、全体になじむまでまぜないと、かたまりが残って、えらいことになります（笑）

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つくれぽ

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しゅーや～3～ @cook_40150302

2015/06/15 18:11に公開

子供が出来たときに、特に娘ｗが出来、成長したとき、娘の友達から、「〇〇ちゃんのお父さんて素敵だね。」と言われたいのが一つ、本質は、娘に、「結婚するならパパみたいな人！」と言われるくらいの理想の父親になりたいです。その上で、料理、お菓子作りは基本中の基本かと思い、日々挑戦中です。他の家事に関しても、徐々に勉強中です♪

このレシピのキーワード

丼大葉生卵刺身納豆豆腐青ネギ

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