簡単!おつまみ揚げワンタン

槙かおる
槙かおる @maki_kaoru

中身は2種類
明太子&チーズとたくわん&チーズ
ビールにピッタリ!
意外と子供も好きで食べられちゃうから要注意!(^^)
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライお手軽チーズおつまみに応募しようと思い考えました

簡単!おつまみ揚げワンタン

中身は2種類
明太子&チーズとたくわん&チーズ
ビールにピッタリ!
意外と子供も好きで食べられちゃうから要注意!(^^)
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライお手軽チーズおつまみに応募しようと思い考えました

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材料

4人分
  1. ワンタンの皮 1袋
  2. 明太子 1腹
  3. たくわん 3cm
  4. プロセスチーズ 2P
  5. セリ 1本
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    明太子、たくわん、チーズを1cm角ぐらいのサイコロに切る

  2. 2

    ワンタンの皮に明太子とチーズ、たくわんとチーズというように1つずつ入れて端に水をつけて三角に包む

  3. 3

    170度の油に入れ浮いてきてきつね色に揚がったら出来上がり
    パセリの葉を素揚げしたものを上に散らして完成です

コツ・ポイント

◆たくわんは大きく切り過ぎると包む時に皮がやぶれるので気をつけて下さい
◆好みですがとろけるチーズよりプロセスチーズの方が食べた時に明太子やたくわんがより感じられ美味しかったし、冷めても美味しいです

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槙かおる
槙かおる @maki_kaoru
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気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載!「コープのにこにこレシピ」http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください
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