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＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ
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＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ-レシピのメイン写真

＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ

すいぴな
すいぴな @cook_40155451

＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
このレシピの生い立ち
私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…

＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
このレシピの生い立ち
私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…

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＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ

すいぴな
すいぴな @cook_40155451

＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
このレシピの生い立ち
私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…

＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
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朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…

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材料

四人分
  • 冷凍枝豆 200g(袋半分)
  • ミニトマト 5〜6個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 半個
  • オリーブオイル 大さじ３〜５
  • クレイジーソルト 適量
  • 酢 80ml
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作り方

  1. 1

    枝豆を解凍してボウルに入れる

    • ＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ作り方1写真
  2. 2

    野菜を大きめのみじん切りにして
    １のボウルに入れる

    • ＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ作り方2写真
  3. 3

    クレイジーソルト、酢を入れたら
    味を見て、オリーブオイルを入れる。

    • ＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ作り方3写真
  4. 4

    調味料と野菜をまんべんなく混ぜ、
    冷蔵庫で休ませ馴染ませる。

    • ＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • ＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は野菜が浸るくらいに。
酢が苦手な方や子供には酢の代わりにトマトジュース、ひとつまみのお砂糖を入れると食べやすいです。クレイジーソルトは塩胡椒でも。そのままでも美味しいですが、翌朝からが1番美味しいです。

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すいぴな
すいぴな @cook_40155451
2013/04/26 09:15に公開

このレシピのキーワード

マリネ 枝豆 キュウリ ミニトマト 玉ねぎ

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