＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ
すいぴな @cook_40155451
＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
このレシピの生い立ち
私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…
＊あと一品＊枝豆トマトのマリネ
＊あと一品＊シリーズです。
ママのダイエットに。
作り置きして、朝食に。
このレシピの生い立ち
私のダイエット用だけではなく、
子供も一緒に豆と野菜を簡単に食べられるように。
朝食に簡単に野菜豆類を食べて欲しくて…
作り方
- 1
枝豆を解凍してボウルに入れる
-
- 2
野菜を大きめのみじん切りにして
１のボウルに入れる -
- 3
クレイジーソルト、酢を入れたら
味を見て、オリーブオイルを入れる。 -
- 4
調味料と野菜をまんべんなく混ぜ、
冷蔵庫で休ませ馴染ませる。 -
- 5
出来上がり。
-
コツ・ポイント
調味料は野菜が浸るくらいに。
酢が苦手な方や子供には酢の代わりにトマトジュース、ひとつまみのお砂糖を入れると食べやすいです。クレイジーソルトは塩胡椒でも。そのままでも美味しいですが、翌朝からが1番美味しいです。
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