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このレシピの生い立ち
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《チキン》鶏肉を1口大に切り、☆を加え混ぜ片栗粉をまぶす(☆を加えた後は時間を置かなくて良い)
①を油大さじ2程度フライパンで揚焼きにする(強火で焦げ目が付いたら中火)→皿に移す
《甘酢あん》フライパンの油を取り、♡をすべて入れ片栗粉が溶けきったら火にかけとろみを付ける
③に②を入れ甘酢あんを絡める
《タルタルソース》卵をゆでて潰し◇を加え混ぜる
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