ルクエで♡かに玉
Michonchon @cook_40043984
ルクエで♡プレーンオムレツのアレンジ。
あんもルクエで。しっかりした味付けなので、ご飯にかけて天津飯にもgood♪
このレシピの生い立ち
子育て奮闘中で、火の使わないルクエで、何でも作ってます。
ルクエで♡かに玉
ルクエで♡プレーンオムレツのアレンジ。
あんもルクエで。しっかりした味付けなので、ご飯にかけて天津飯にもgood♪
このレシピの生い立ち
子育て奮闘中で、火の使わないルクエで、何でも作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲをぬるま湯で戻し、千切りに。ネギは斜め千切りにします。
- 2
ルクエに全ての材料（とろみあんの材料を除く）を入れて、良くかき混ぜる。
電子レンジ(500W)で２分半加熱する。 - 3
出来たら、別のお皿に盛りつける。
-
- 4
再度、ルクエにとろみあんの材料全て入れて、良くかき混ぜ、1分加熱→撹拌→1分加熱→撹拌→1分加熱→撹拌する。
-
- 5
3に４をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
とろみあんは、だまが出来ない様に３段階で加熱、その都度良くかき混ぜてください。
追記）とろみあんは、お湯を使うと、１分加熱で出来上がります。ただ、片栗粉を入れた段階でトロミがつき始めるので、良くかき混ぜます。
つくれぽ
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫５匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています（;_ ;）☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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