きゅうりとワカメの酢の物
くんぽこ @cook_40075706
いつもの酢の物ですが、しょうがを入れて風味をつけました。美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
風邪対策・冷え性対策で、生姜を多用中。
定番酢の物に、生姜の爽やかさをプラスしました～。
きゅうりとワカメの酢の物
いつもの酢の物ですが、しょうがを入れて風味をつけました。美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
風邪対策・冷え性対策で、生姜を多用中。
定番酢の物に、生姜の爽やかさをプラスしました～。
作り方
- 1
きゅうりはスライスし、分量外の塩少々をふってしんなりするまで少し置く。その後水気をきっておく。
- 2
わかめは水にいれてもどし、水気をきっておく。
- 3
しょうがはみじん切りにし、ボウルに１・２とともに入れる。
- 4
３に砂糖・塩・酢を加え和えたら、できあがり♪
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