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麺つゆでくりーみ(白子)パスタ
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麺つゆでくりーみ(白子)パスタ-レシピのメイン写真

麺つゆでくりーみ(白子)パスタ

ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337

麺つゆ味のパスタをフォークに絡めて、白子と一緒にお口にIN☆
とろーりくりーみー最高♪
このレシピの生い立ち
クリスマスの日に豪華なパスタを!と思い作ってみました♪

麺つゆ味のパスタをフォークに絡めて、白子と一緒にお口にIN☆
とろーりくりーみー最高♪
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麺つゆでくりーみ(白子)パスタ

ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337

麺つゆ味のパスタをフォークに絡めて、白子と一緒にお口にIN☆
とろーりくりーみー最高♪
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クリスマスの日に豪華なパスタを!と思い作ってみました♪

麺つゆ味のパスタをフォークに絡めて、白子と一緒にお口にIN☆
とろーりくりーみー最高♪
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材料

2人前
  1. 白子 180g
  2. 鶏肉 80g
  3. パスタ 2人前
  4. 塩 少々
  5. オリーブオイル 大さじ5
  6. ニンニク 2かけ
  7. 鷹の爪 半分
  8. 青ネギ 少々
  9. ハーブーソルト 適量
  10. 麺つゆ 大さじ2
  11. かいわれ 少々
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作り方

  1. 1

    ◆具材の準備

    鶏肉、ニンニク、鷹の爪、青ネギを細かくカット。
    白子は一口サイズ

  2. 2

    ◆パスタのだし作り

    オリーブオイルにニンニク、鷹の爪、青ネギ、鶏肉(下味で塩)を入れ鶏肉に火が入るまで炒める

    • 麺つゆでくりーみ(白子)パスタ作り方2写真
  3. 3

    ◆味付けNO.1

    2にハーブソルトを入れる。

  4. 4

    ◆パスタをゆでる

  5. 5

    ◆味付けNO.2

    茹で上げたパスタはそのまま3のフライパンに入れて麺つゆで味付け
    (パスタを茹でた湯はおいておく)

  6. 6

    ◆パスタを茹でた湯で白子を茹でる

  7. 7

    盛り付けして完成

    • 麺つゆでくりーみ(白子)パスタ作り方7写真

コツ・ポイント

白子のくせが気になる方は、刺身用のちょっと高級品を使えば美味しくいただけます。

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ちゃこ☆にゃ
ちゃこ☆にゃ @cook_40152337
2012/01/21 10:06に公開
2011年7月にお嬢を出産✿4月から産休~育休に入り、時間ができたとたん、お料理が楽しくなっちゃいました♪ぱぱっと簡単お料理が好きです☆笑お嬢が小さいので、お弁当づくりと晩ごはんの下ごしらえを朝の1時間半でします(^_^;)みなさんのレシピやレポを見て真似て作るばかりですが、レシピも出来たらアップできるようになりたいです(*^。^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18356337
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