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きのことハムのマヨ黒胡椒炒め
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きのことハムのマヨ黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

きのことハムのマヨ黒胡椒炒め

asahill
asahill @cook_40148104

もう一品のおかずに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
きのこ大好き！マヨネーズ大好き！なのでミックスしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

もう一品のおかずに( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
きのこ大好き！マヨネーズ大好き！なのでミックスしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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きのことハムのマヨ黒胡椒炒め

asahill
asahill @cook_40148104

もう一品のおかずに( ´ ▽ ` )ﾉ
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きのこ大好き！マヨネーズ大好き！なのでミックスしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

1人分
  • エリンギ 3本
  • ハムまたは、ベーコン 2枚
  • サラダ油 小さじ1
  • マヨネーズ 適量
  • 胡椒 少々
  • 醤油 少々
  • バジルまたは、パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切る。私は半分にして1センチくらいにスライスしました。

    • きのことハムのマヨ黒胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    半分にして1センチくらいにスライスします。

    • きのことハムのマヨ黒胡椒炒め作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を入れてエリンギを少し炒める。時間差でハムも投入。火は中火くらいが良いと思います。

    • きのことハムのマヨ黒胡椒炒め作り方3写真
  4. 4

    少し火が通ったらマヨネーズ投入！混ぜ混ぜして白さが消えたら胡椒、醤油を入れ味の調整。盛り付けバジルをのせたら出来上がり☆

    • きのことハムのマヨ黒胡椒炒め作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズ入れすぎると油だらけになるので気を付けてね。

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asahill
asahill @cook_40148104
2012/01/21 15:46に公開
☆おさぼり主婦の簡単美味しいラクめし♪レシピ☆
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ベーコン ハム

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