☆簡単☆ヘルシー☆豆苗炒め

hiistyle @cook_40158251
あと1品にもってこい☆5分で出来ちゃう簡単レシピ
このレシピの生い立ち
栄養価が高い豆苗を食べたくて、冷蔵庫にあった野菜達と適当に炒めてみました
☆簡単☆ヘルシー☆豆苗炒め
あと1品にもってこい☆5分で出来ちゃう簡単レシピ
このレシピの生い立ち
栄養価が高い豆苗を食べたくて、冷蔵庫にあった野菜達と適当に炒めてみました
作り方
- 1
アスパラは皮が厚い部分を皮剥き3センチくらいに切る
- 2
切ったアスパラを濡らしたキッチンペーパーで包み込んで皿に乗せてレンジ1分チン。レンジによって時間は異なる
- 3
豆苗は半分に、ぶなしめじはバラバラにして、豚肉は食べやすい大きさに切る
- 4
サラダ油を入れ豚肉を炒める。火が通ったら下ごしらえした野菜達を一気に入れて塩、ブラックペッパーで味付けて完成
コツ・ポイント
薄味好みなのでシンプルに塩、ブラックペッパーのみの味付けです。味をみながら自分好みの量を入れてください。適当に作った割には美味しく出来ました
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