デザートにおやつに簡単✿りんごゆず✿

のじまさん
のじまさん @cook_40036916

ゆずを丸ごと使用☆
切って混ぜて冷やすだけ。爽やかな冬のデザートをどうぞ!少し古くなったりんごでも美味しいです♥
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。お友達に聞いたレシピのようです。毎日食べてもあきません。

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材料

  1. りんご 大1個
  2. ゆず 中1個
  3. グラニュー糖(または砂糖) 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    りんごは8等分に切り、5mmくらいの幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    ゆずは全部使います。皮ごと半分に切り、さらに千切りにする。種はとりのぞく。

  3. 3

    ボウルに1と2、グラニュー糖を入れよくまぜる。保存容器にいれて冷蔵庫で半日から一日おいて出来あがり♬

コツ・ポイント

ゆずをたっぷり使います。小さいゆずなら2個くらい使っても。
グラニュー糖が美味しいと思いますが、なければ上白糖でもOKです。
お好みで甘さは調整してください。

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レシピ作者

のじまさん
のじまさん @cook_40036916
に公開
私の大好きな人が言いました。「おいしいものをたくさん食べたらしあわせでしょ?」今日も明日もずっと幸せでいたい~! 農家ゆえに毎日採れたての野菜を食べられる幸せ。野菜そのものの味を最大限に生かしてお料理できたらいいな。宜しくお願いします。2025.6.2追記たくさんのつくれぽありがとうございます!農家の仕事が忙しいこと、大変有り難いのですが、忙しすぎて料理を作る楽しみを忘れかけていました。美味しいものを食べたい、食べてもらいたい、ご飯を食べた家族が笑顔になって気持ち良く一日が終われるように、これからまた頑張っていきたいと思います。宜しくお願いします
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