手作りドレッシングの生ハムオニオンサラダ

ころすけ*チョッパー
ころすけ*チョッパー @cook_40135305

手作りドレッシングと生ハム、オニオンのシンプルサラダ。コツもいらないので簡単に作れます。ワインにも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
生ハム入りは外食すると高いので、家サラダで再現(^^)

手作りドレッシングの生ハムオニオンサラダ

手作りドレッシングと生ハム、オニオンのシンプルサラダ。コツもいらないので簡単に作れます。ワインにも合うサラダです。
このレシピの生い立ち
生ハム入りは外食すると高いので、家サラダで再現(^^)

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材料

2人分
  1. サニーレタス 葉4枚くらい
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 生ハム 適量
  4. 【ドレッシング】
  5. ★EXバージンオリーブオイル 大さじ1
  6. レモン(ポッカレモンを使用) 中さじ1
  7. ★薄口しょうゆ 小さじ1/2
  8. ★塩 少々
  9. ★ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    使う材料はこんな感じ。
    レモンはお手軽なポッカレモンを使います。

  2. 2

    ①玉ねぎはピーラー(あればスライサー)でスライス。
    水に10分さらす。

  3. 3

    ②玉ねぎをさらしてる合間にサニーレタスを葉の繊維に沿って、食べやすい大きさに手でちぎり、水にさらす。

  4. 4

    ③ドレッシングを作る。材料★を別の器にに全て入れる。

  5. 5

    ④サニーレタス、生ハム、オニオンの
    順に盛り付け、ドレッシングを混ぜながらかけて完成!

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ころすけ*チョッパー
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”簡単で美味しく”がモットー。面倒な時はとことん手を抜き、やる気がある時は派手に料理!
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