高野豆腐の炊いたん ふうばあば @cook_40052590 パッケージに「鉄分とカルシウムが豊富」と書いてありました。私はこういうのに弱いんです。このレシピの生い立ちある意味、古典的なおかずです。 もっと読む パッケージに「鉄分とカルシウムが豊富」と書いてありました。私はこういうのに弱いんです。このレシピの生い立ちある意味、古典的なおかずです。 もっと読む 高野豆腐の炊いたん ふうばあば @cook_40052590 パッケージに「鉄分とカルシウムが豊富」と書いてありました。私はこういうのに弱いんです。このレシピの生い立ちある意味、古典的なおかずです。 もっと読む パッケージに「鉄分とカルシウムが豊富」と書いてありました。私はこういうのに弱いんです。このレシピの生い立ちある意味、古典的なおかずです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３人分 高野豆腐 ４個 欠け端しいたけ ひとつかみ 水 600ｃｃ 薄口だし醤油 大匙1～2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 高野豆腐はしばらく水（分量外）につけてもどす。充分水を含んで柔らかくなったら軽く絞って一口大に切る。 2 シイタケは分量の水につけておく。火にかけて沸騰したらだし醤油を入れてから高野豆腐を入れて弱火でコトコト炊く。 3 味が染みたら火を止め、冷めるまで置いてさらに味を含ませる。 4 急ぐ時は、だし醤油をいれた煮汁に直接入れてもできますが、水で戻した方が口当たりがいいようです。 コツ・ポイント 欠け端シイタケは「割れおかき」みたいな物で、戻りやすく格安です。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18355440 コピーしました！ ふうばあば @cook_40052590 2012/01/27 13:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や５０℃のお湯洗いにもハマっています。 もっと読む このレシピのキーワード たいたん しいたけ 高野豆腐 似たレシピ その他のレシピ 彩り肉じゃがいも ズッキーニとレタスの豚しゃぶサラダ★動画 息子弁当152チキンステーキ 息子弁当151アスパラ肉巻き 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め こってり♪白菜と豚肉のオイマヨ炒め 梅香る♬ねばねばしない納豆チャーハン 【居酒屋メニュー！！長芋のピリ辛ユッケ】 簡単失敗しない！ロールキャベツの巻き方 冷え症･風邪に豆腐の大根トロトロ☆ 手作りドレッシングの生ハムオニオンサラダ 手土産にも☆カヌレ・ドゥ・ボルドー ご飯と米麹で手造り甘酒 ♥台湾お菓子地瓜酥(サツマイモ餅)♥ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18355440
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