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洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!
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洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!-レシピのメイン写真

洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!

クックBB67ZC☆
クックBB67ZC☆ @cook_40157571

この前の投稿した特製味噌を使って『味噌唐揚げ』を作りました!
味噌を作っておけば、材料は『4つ』だけです!
このレシピの生い立ち
いつもお肉と一緒に炒めていたので唐揚げにしてみました!

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材料

  1. 鶏肉 お好きなだけ
  2. 手作り特製味噌 お好きなだけ!
  3. 片栗粉 十分に絡まる量
  4. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    まず好きな鶏肉を一口サイズに切ります

  2. 2

    ポリ袋に一口サイズに切った鶏肉と特製味噌を入れます

    • 洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!作り方2写真
  3. 3

    そしたら『もみもみ』します♪

    『もみもみ』したら冷蔵庫で1時間以上寝かせておきます

  4. 4

    1時間以上寝かせておいた鶏肉です→

    • 洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!作り方4写真
  5. 5

    そしたらポリ袋の中に片栗粉を入れて『ふりふり』します♪

    • 洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!作り方5写真
  6. 6

    鶏肉の周りに片栗粉が十分付いたら、
    180度の油で揚げます

  7. 7

    『カラット』なって
    お皿に盛りつけたら完成です!

    • 洗い物なし!簡単!味噌唐揚げ!作り方7写真

コツ・ポイント

コツは、よく『もみもみ』することです!

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クックBB67ZC☆
クックBB67ZC☆ @cook_40157571
2015/06/13 10:22に公開
料理好きの中学生2年生です!美味しいものが作れたら投稿していこうと思います!よろしくおねがいします!
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