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簡単 フライドポテト
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簡単 フライドポテト-レシピのメイン写真

簡単 フライドポテト

太陽魚
太陽魚 @cook_40150096

おつまみやチキンバスケットの付け合せにどうですか。
このレシピの生い立ち
ツマミに欲しくなり、ヒラメキと言うか何となくです。

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太陽魚
太陽魚 @cook_40150096

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ツマミに欲しくなり、ヒラメキと言うか何となくです。

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材料

適量
  • 今回じゃがいも中 二個
  • 揚げ油 適量
  • から揚げ粉 絡む程度
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮付きでくし形に切り、水にさらしたら水分を拭き取り袋へ入れ、から揚げ粉を入れてフリフリする。

    • 簡単 フライドポテト作り方1写真
  2. 2

    揚げる。今回スパイシーにしたくて黒コショウも降りました。

    • 簡単 フライドポテト作り方2写真

コツ・ポイント

生のじゃがいもからだと家庭ではべちゃべちゃな仕上がりになりがちなのをから揚げ粉で誤魔化した感じです。

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太陽魚
太陽魚 @cook_40150096
2012/02/07 11:59に公開

このレシピのキーワード

フライドポテト じゃがいも

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