作り方
- 1
じゃがいもを皮付きでくし形に切り、水にさらしたら水分を拭き取り袋へ入れ、から揚げ粉を入れてフリフリする。
- 2
揚げる。今回スパイシーにしたくて黒コショウも降りました。
コツ・ポイント
生のじゃがいもからだと家庭ではべちゃべちゃな仕上がりになりがちなのをから揚げ粉で誤魔化した感じです。
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