基本のハンバーグ
炒め玉ねぎを作らなくてもジューシー簡単!美味しい我が家のハンバーグレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているハンバーグです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18357792

炒め玉ねぎを作らなくてもジューシー簡単!美味しい我が家のハンバーグレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているハンバーグです。
炒め玉ねぎを作らなくてもジューシー簡単!美味しい我が家のハンバーグレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているハンバーグです。
炒め玉ねぎを作らなくてもジューシー簡単!美味しい我が家のハンバーグレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているハンバーグです。
炒め玉ねぎを作らなくてもジューシー簡単!美味しい我が家のハンバーグレシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔から作っているハンバーグです。
ひき肉はしっかり冷やし(すこし凍った状態でもよいです)粘り気が出るまでよく混ぜます。
全ての材料を入れ再度練り混ぜます。この時もひき肉はまだ冷たい状態なのがベストです。
好みの大きさに丸めしっかり空気抜きをし、熱したフライパンで中に火が通るまで焼きます。
ひき肉は冷えた状態で、しっかり練って空気抜きをし丸めると肉汁が外に出ず、ジューシーなハンバーグに仕上がります。
コピーしました!
その他のレシピ
