椎茸のおろしポン酢のせ

椎茸のおろしポン酢のせ

ぱうだーぽけっと @cook_40147278

椎茸のしっかりした
風味に大根おろしが
さっぱり合ってて
超簡単、すごく
美味しいです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
キノコが大好きな旦那と
大根おろしが大好き私の
好きなもの同士を合わせて
作ったものです(ゝω・´★)

椎茸のしっかりした
風味に大根おろしが
さっぱり合ってて
超簡単、すごく
美味しいです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
キノコが大好きな旦那と
大根おろしが大好き私の
好きなもの同士を合わせて
作ったものです(ゝω・´★)

椎茸のおろしポン酢のせ

ぱうだーぽけっと @cook_40147278

椎茸のしっかりした
風味に大根おろしが
さっぱり合ってて
超簡単、すごく
美味しいです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
キノコが大好きな旦那と
大根おろしが大好き私の
好きなもの同士を合わせて
作ったものです(ゝω・´★)

椎茸のしっかりした
風味に大根おろしが
さっぱり合ってて
超簡単、すごく
美味しいです(*´∇｀*)
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キノコが大好きな旦那と
大根おろしが大好き私の
好きなもの同士を合わせて
作ったものです(ゝω・´★)

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材料

二人分

椎茸お好みの数
大根おろしができる分だけ
ねぎ(お好み) 適量
醤油適量
ポン酢適量

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作り方

1

椎茸の軸の部分を切って、傘を使います。
(一つ丸々でもokですし、お好みで食べやすい大きさにカットしてもokです)
2

アルミホイルの上に裏が見える形で置きます。
醤油を適量かけて、そのままオーブンに入れ、3分～5分程焼きます。
3

焼けたらオーブンからとりだし、
すりおろした大根とポン酢をあえて、
椎茸の上にかけます。
あとはねぎを散りばめれば完成!

コツ・ポイント

味が濃いめが好きな人は
ポン酢を多めにして少し
ヒタヒタにしてみると
美味しいかも!?（~▽~＠）♪♪♪

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