簡単！弁当にも！美味しい♪茸の豚肉巻き★
＊s0ra＊ @cook_40086639
豚肉に好きな茸を巻いて焼肉のたれを絡めるだけなのに簡単で凄く美味しいです♪満腹メイン料理！
このレシピの生い立ち
焼肉のたれがあまっていたので … ( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉をひろげ塩コショウを軽くふりお好みの茸をくるくると巻く！
- 2
フライパンに巻き目を下にし豚巻きを並べる。全面に焼き色がついたら料理酒を回しかけ蓋をして弱火で５分☆
- 3
蓋をあけ余分な水分や油をキッチンペーパーで吸いとり焼肉のたれを回しかけ豚巻きと絡ませる♡
- 4
豚巻きをお皿にのせフライパンに残った焼肉のたれを弱火でとろっとするまで煮詰めて豚巻きにかけて完成です★
コツ・ポイント
焼肉のたれをとろっとするまで煮詰めること！焦げやすいので注意しながら♪厚揚げを巻いても美味しいですよ☆お試し下さい(•﹏•)♡
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