このミックス粉があれば、パンもホットケーキもケーキにも使用できます。
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーの甥っ子の為にグルテン・フリーの粉の配合を研究しました。まだ研究中ですが、今のところお気に入りです。